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        臭氧機在果蔬保鮮的應用

        2021-03-03 15:39:42

        臭氧機在果蔬保鮮的應用

        臭氧是氧的同素異形體,為強氧化劑;其降低農藥,去除細菌效果是氣的1.5倍,其殺菌速度比氯氣快600—3000倍。臭氧在室溫下自然衰變為氧氣,衰變期為15分鐘到25分鐘。臭氧在水中則迅速轉化為“生態氧”,而且沒有殘留問題。臭氧是快速的除藥殺菌劑。它可以迅速地在短時間內使農藥殘留物化解,使細菌、病毒迅速被消滅。

        臭氧不僅具有消毒、滅菌、除臭、脫色等作用,而且還有改變植物呼吸狀態,激活植物細胞,解毒,分化有機不純物質等等許多有益于人類和“正向化”作用。臭氧通過水介質能有效地降低和殲滅在膳食物中的農藥、化肥和生物激素殘毒及各種病菌、病源菌,降低污染對人類的危害。

        用臭氧水浸泡蔬菜、水果,可由表及里的殺滅細菌、病毒,降解化肥、農藥殘留,激活植物細胞,使您吃到營養豐富的果蔬,吃起來更放心,其農藥殘留可去除95以上,營養不流失,保鮮時間長。

        用臭氧水浸泡肉雞、生肉、凍魚、凍蝦,可殺滅屠宰、運輸過程中攜帶的有害病菌,降解飼養過程中吸收的生物激素、抗生素、荷爾蒙等對人體有害的物質,還可去除腥味,讓您吃上放心的雞、魚、肉、蛋,味道更加鮮美。

        用臭氧水可漂白衣物表面的臟污及染劑的顏色,并可殺菌及分解雜質,減少水源污染,不會有化學洗滌劑殘留而刺激皮膚,又有預防皮膚病和香港腳等效果。

        將米用水淘凈,,可降解農藥化肥殘留,再用O3凈化水煮飯。煮出的米飯香醇可口,富有營養。(不要使用鋁制品容器)

        由于臭氧將還原于氧氣和水,不留殘余物質,因而對環境無污染。

        臭氧以其強氧化性、殺菌性、易分解性的特性,使它在去除農藥殘留、殺菌消毒、防腐保鮮等方面有廣闊的應用前景。

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